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巴瑪
1926 | 06月30日
初級入門
45分鐘
2人
貝貝南瓜1個
金字香腸2根
干香菇4朵
海米一把
姜絲3片
大米一碗
干香菇泡發，切成小塊。
貝貝南瓜切小塊，生姜切成姜絲。
金字香腸斜切成薄片
砂鍋倒入少許油，放入姜絲、海米小火煸香；再放入香腸、南瓜、干香菇一起翻炒2分鐘。
接著倒入提前浸泡的大米，加生抽、食鹽、白胡椒粉，一起翻炒均勻。
倒入溫開水，水量高出米面一個指節。
完成～
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