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巴瑪
4462 | 08月15日
新手嘗試
15分鐘
4人
金字香腸2根
四季豆200g
大蒜4瓣
鹽少許
金字香腸切片備用。
四季豆去掉老筋，斜切成絲備用。
鍋中油7成熱時，下蒜瓣煸香。
先后下香腸片、四季豆絲均勻翻炒，加適量清水燜煮一下。
出鍋前加適量鹽即可。
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