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巴瑪
2623 | 06月30日
初級入門
60分鐘
3人
上海青500g
金字咸肉200g
大米1杯
首先將大米浸泡30分鐘左右備用
咸肉切成合適的大小
與米飯一同燜煮
上海青切成合適的大小
鍋中倒入豬油，油熱后炒熟上海青，給倒少許鹽調味
將燜煮好的米飯，倒入炒熟的蔬菜中，翻炒均勻鍆繼續燜煮5分鐘
完成
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