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繼天貓雙11“免費吃肉一整年”狂歡活動后，金字火腿蓄勢待發準備再一次唱響淘寶雙12盛夜。與雙11的“瘋狂送肉”不同，雙12的營銷活動中金字火腿除了繼續回饋與感謝粉絲一如既往的支持，金字本次將活動重心更多地放在了對都市男女的情感關懷上。 金字火腿近日傾力打造“我的世界·廚非是你”主題活動，在預熱期就引起了網友極高的關注和轉發。
?聽到“食神”兩個字，相信很多人會想起多年前周星馳主演的那部電影，而劇中的“爆漿撒尿牛丸”、“黯然銷魂叉燒飯”也讓大家垂涎向往。其實在中國，還真的有一個“食神”比賽。 2015年11月26日CFE2015第10屆中華食神爭霸賽在上海光大國際會展中心隆重舉行，此次賽事聚集了中國各大酒店行政總廚、餐飲總監、廚師長、主廚等一線主力廚師。而目標當然是為了爭奪這屬于廚師界的頂尖榮譽。
?在11月20日舉行的浙江省農博會上，在2015天貓雙11中再次蟬聯火腿、臘味類目銷量冠軍的金字火腿又有新動作：發布了”金字百萬微商計劃“，隆重推出互聯網思維新品——金字百變火腿。在這場主題為“迎接移動電商新時代”的發布會上，金字火腿對移動互聯時代的發展戰略和布局作了詳細的解釋，為傳統企業的轉型提供了鮮活的案例參考……
我們知道，在這個以愛吃會吃著稱的城市里，會做菜的人很多。但是，在這個“火腿城”里，懂得用火腿來做菜的卻不多。不得不說，這是一種遺憾，畢竟，火腿是我們的城市名片，而火腿菜凝聚了金華民間私房菜高手的美食智慧，作為金華人，如果你的火腿應用還僅僅停留在火腿炒螺螄、火腿熬個湯，那可就太沒創意了。所以，這一次……
這一期，來挑戰我們百變火腿菜的，是一個全職媽媽。她叫陳麗君，有一個8歲的女兒。她說自己是個吃貨，也愛研究各種美食，平時做菜、做餅干糕點、做包子饅頭，花樣多多。在她的概念里，什么都是可以自己做的，端午做綠豆糕包粽子、中秋做月餅、生日就做蛋糕，很多時候，她把自己做的東西放到網上，已經吸引了不少粉絲。比如剛剛過去的這個中秋節，她把自己做的月餅發到朋友圈，還有很多人來問賣不賣。
在近期舉行的電商行業專業性最強、影響力最廣的2015年第六屆中國電子商務博覽會上，微盟萌店榮獲了2014-2015年度電商創新成長獎之最佳微商平臺。這家近兩年迅速崛起最大的微信第三方服務公司也同時在向平臺微商方向發展，而這家公司背后第二大的投資方則是一家以肉制品為主業的上市公司——金字火腿。微盟今年可謂是微商圈內的焦點，七夕節派發1億元紅包推廣萌店，目前用戶已破千萬。是什么樣的產業布局和戰略眼光讓金字火腿這樣相對傳統的企業與眼下最火的移動互聯網電商結合在了一起？筆者近日走訪了金字火腿，一起來看看
“金字百變火腿”創意秀，遍尋民間家常火腿菜的創意做法。征集消息發出至今，已有不少市民愿意一秀才藝。?在這個過程中，有專業大廚，有退休老人，有美女廚娘，也有這個城市里最普普通通的上班族。不可否認，大廚、專業人士們的擺盤、用料更為講究，但其實，很多時候，帶給我們驚喜的卻反倒是那些看上去普普通通，甚至連名字都是現取的家常菜，夠自然，夠純粹，甚至，還經常能從中發現一些小驚喜。或許，也就是做菜人的這些小心思，成就了我們這些品嘗者味蕾的驚喜，就像這次來應征的這桌火腿菜，看著普通，吃到的人，微笑卻無一不由心綻
假如火腿有靈性，相信最愿意落在一位能將它千變萬化的大廚手中。就像我們一樣，在遇到真正的高手時，也總難掩興奮和激動。?華小富，一位從16歲就開始做廚師，至今已經有了十幾年從業經驗。打通我們報名電話時，他說的第一句話是：“讓我們指點你們一下，怎么做好火腿菜。”那種隔著電話就能清晰感受到的自信。? 不過親眼見到了，才知道這種自信的確有道理：從冷菜到熱菜，從主食到甜品……
近日公司接到喜訊，國家工商總局商標局印發的《關于認定”金字”商標為馳名商標的批復》商標馳字[2015]654號，認定公司使用在火腿、火腿片、香腸商品上“金字”注冊商標為馳名商標。該認定提升了公司品牌價值和影響力，進一步提高了產品附加值和消費者認知度，是公司市場競爭力提升的新臺階。
每一個喜歡火腿的人都有屬于自己的理解和期待，更有凝聚著無數家庭做菜高手的美食智慧：不管是在一份精心熬制的火腿雞湯，又或者是火腿炒螺絲，甚至還可以用上了烤箱，制作火腿料理。作為資深的火腿粉，小編對于火腿這種美味總是有很多期望，而小編通過一個小調查，終于知道大家夢想中的火腿長啥樣了！喜歡火腿可以輕松做很多菜22%，希望火腿不用刀砍切割的占15%，希望火腿保持滋補營養低鹽占35%，希望火腿香味濃郁18%，比較喜歡火腿提鮮去腥增香占10%……
6月24日“海外名校走進金華古村落”活動第一季的42名來自世界各國名校教授、學生乘坐著BRT專車，參觀了金字建設的中國火腿博覽館和世界火腿博覽館，了解傳承千年的中國火腿文化。想了解現代與傳統交融的金華，金華火腿自然是不可或缺的元素，在金字總部的國內首個中國火腿博覽館，學生們深入地了解了金華火腿文化的千年歷史傳承。在中國火腿博覽館內，記錄了金華火腿從唐朝起就聞名天下的歷史淵源……
4月25日晚上8點，CCTV4黃金檔旅游節目《走遍中國》“走進了”金字火腿。“金華火腿火千年”專題節目引人入勝，《走遍中國》成了繼《舌尖》之后又一個全程走訪金字火腿的央視欄目。在金字的火腿博覽館、火腿車間和火腿窖藏庫《走遍中國》劇組深入拍攝，尤其關注金字的火腿技藝和火腿美食，那么下面，小編就帶您揭秘拍攝背后的秘密。
